Netradiční ořechy do zahrad jsou z našeho hlediska jakýmsi vrcholem možného ve smyslu pěstování na zahradě. Vrcholem možného co do velikosti, zajímavosti, dlouhodobosti a do jisté míry i nejistoty výsledků. Pojďte s námi do světa exotických ořechů.

Pro začátek - nemáme patent na rozum a naše zkušenosti s ořechy se týkají jen několika druhů. Kromě vlastních (často tvrdě získaných) zkušeností čerpáme z úzkých kontaktů s pěstiteli příslušných druhů jinde, zejména v domovině v USA a v Kanadě.

Pekanové ořechy jsou plody druhu Cary illinoensis (ořechovec pekanový). Dále se zajímáme a pěstujeme rostliny druhů Carya ovata a Carya laciniosa - ty jsou známé pod označením hickory a dále zde v podstatě neznámé křížence - hikany (ty jsou kříženci zmíněných druhů, tedy pekanů a hickory).

Jen pro úplnost - z tropických rostlin nesoucích ořechy celkem úspěšně pěstujeme makadamové ořechy a ořechy kešu (ledvinovník). A samozřejmě máme i jednu z nejběžnějších pokojových rostlin - pachira aquatica, která u nás ovšem nijak ochotně neplodí, byť je v tisících bytech a kancelářích (i v domovině nastupuje do plodnosti pozdě). Těmto druhům se určitě pověnujeme později.

Zmíněné netropické ořechy mají určité společné vlastnosti:

• pokud přímo nepocházejí ze severní Ameriky, určitě jsou tam nejvíce pěstovány
• jsou významnou součástí původního zalesnění severní Ameriky
• vyjma pekanů jsou ceněny i pro dřevo (např. na golfové hole)
• všechny vykazují značnou mrazuvzdornost
• všechny jsou v dospělosti mohutné, nástup do plodnosti v ČR nepříliš rychlý, budoucí plodnost v ČR do určité míry nejistá
• v ČR je kritickým obdobím pěstování čas po výsadbě - cca první dvě zimy

Pekany jsou subtropickým druhem, který sice v botanické formě vykazuje značnou mrazuvzdornost, ale ta je podmíněna dlouhým a teplým vegetačním obdobím a jakousi "krátkostí", či "nepřerušeností" zimy. Plody pekanových ořechů jsou ovšem natolik exkluzivní, že již před více než 100 lety můžeme vystopovat v severní Americe snahu získat odolnější selekce. Přeskočmě čas a řekněme si výsledek. Dnes jsou k dispozici selekce, které se místo původních až 250 požadovaných bezmrazých dní spokojí s cca 140-160 dny a jsou pěstovatelné výrazně severněji. Jde o relativně samostatnou skupinu tzv. severských pekanů. V posledních cca 20 letech se došlo ještě dále a již jsou komerčně k dispozici odrůdy tzv. "dalece severské", které jsou ještě odolnější než zmíněné severské selekce. Tyto vhodné odrůdy se nám poprvé asi před 4 lety podařilo poprvé v malém dovézt a od té doby je docela úspěšně pěstujeme.

Hickory a hikany jsou rostliny mírného pásma, které u nás rostou poměrně spolehlivě, což lze s výhradou doby do nástupu říci i o plodnosti.

Pokud máte prostor, čas a chuť experimentovat spolu s vědomím, že Vás experiment může dopadnout i špatně, neváhejte, pekanové ořechy jsou určitě druhem, který stojí za zkoušení stejně tak jako hickory a hikany.

Diskuze k tomuto článku ve fóru. (8 příspěvků)